Küresel Süt Ürünleri Ticareti Fiyat Endeksi (GDT), küresel süt ürünleri ticaretinde süt ürünlerinin fiyatlarını izlemek ve değerlendirmek için kullanılan öncü bir göstergedir. Dünyanın önde gelen süt ürünleri ticaret platformlarından birini işleten ve çeşitli süt ürünleri için düzenli ihaleler düzenleyen Yeni Zelanda merkezli bir şirket olan Global Dairy Trade (GDT) tarafından yönetilmektedir.
GDT, küresel süt ürünleri piyasasında fiyatları belirlemek ve izlemek için kullanılır. Bunu, dünya çapında farklı bölgelerden alıcılar ve satıcılar arasında gerçekleştirilen ihaleler yoluyla gerçekleştirir. Bu ihaleler yağsız süt tozu, tam yağlı süt tozu, tereyağı, peynir ve daha fazlası gibi çeşitli süt ürünlerinin ticaretini kolaylaştırır.
GDT Fiyat Endeksi, süt ürünleri fiyatlarındaki değişiklikleri ölçmek için kullanılan bir metriktir. Bir önceki açık artırmaya kıyasla fiyatlardaki yüzde değişimini yansıtır ve küresel süt ürünleri pazarındaki genel eğilimin belirlenmesine yardımcı olur. Esasen endeks, belirli bir temel döneme dayanan göreceli fiyat hareketini temsil eder.
GDT Fiyat Endeksinin yüksek olması süt ürünleri fiyatlarında bir artışa, düşük olması ise fiyatlarda bir düşüşe işaret etmektedir. Bu endeks, süt ürünleri üreticileri, ihracatçıları, ithalatçıları ve süt ürünleri sektöründeki diğer paydaşlar için fiyat eğilimlerini ve pazar dinamiklerini anlamada önemli bir araçtır.
GDT Fiyat Endeksi, süt ürünleri piyasasındaki arz ve talep arasındaki dengeyi yansıtabilir ve fiyatların nasıl değiştiğini gösterebilir. Örneğin, artan talep veya azalan arz nedeniyle fiyatlar yükselebilirken, azalan talep veya artan arz nedeniyle fiyatlar düşebilir.
Küresel Süt Ürünleri Ticareti Fiyat Endeksi, süt ürünleri ticaretindeki fiyat dalgalanmalarını izlemek ve genel piyasa eğilimini anlamak için değerli bir araçtır. Şirketler, yatırımcılar ve süt ürünleri sektöründeki diğer paydaşlar için değerli bir bilgi kaynağıdır.